terça-feira, 16 de outubro de 2007

Dia Mundial da Alimentação

Hoje, dia 16 de Outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. Para o efeito, os alunos do 7ºA da Escola E. B. I. de Montargil distribuiram Rodas dos Alimentos por toda a comunidade educativa.
Durante a hora de almoço, o Sr. Presidente do Conselho Executivo do Agrupamento de Escolas de Montargil, perante o olhar de alunos, professores e funcionários, pendurou no Refeitório da Escola a Nova Roda dos Alimentos.
Também de salientar é o facto do almoço ter sido acompanhado de um conjuto diversificado de saladas e frutas.

A roda dos alimentos é um instrumento de educação alimentar largamente reconhecido pela população portuguesa pela sua utilização desde 1977 na campanha “Saber comer é saber viver”. Esta roda sofreu recentemente algumas alterações, mas o modo como é feita a sua interpretação não se modificou.
A sua forma circular associa-se ao prato vulgarmente utilizado às refeições, e a sua divisão por grupos permite identificar facilmente qual a proporção com que os alimentos de cada um desses grupos deve estar presente na alimentação diária.
Para respeitar a Roda dos Alimentos devemos:
- Comer alimentos de cada grupo diariamente;
- Comer maior quantidade de alimentos dos grupos de maior dimensão e menor dos de menor dimensão;
- Comer alimentos diferentes dentro de cada grupo, variando o mais possível.